Evropska unija
Evropska komisija
Predstavništvo Evropske komisije
v Republiki Sloveniji, Breg 14
SI – 1000 Ljubljana

Pobuda Evropski komisiji, da poskrbi, da se na uradnih in neuradnih srečanjih v okviru delovanja Evropske komisije in drugih organov Evropske unije gostom pri kosilu oz. drugih obrokih ne bo nudilo živil živalskega porekla

Pooblastilo se prilaga!
Poslano po elektronski pošti –
elektronsko podpisano!
Poslano tudi po navadni pošti!
14.4.2008

Društvo za osvoboditev živali in njihove pravice, društvo pa ima status društva, ki deluje v javnem interesu, predlaga Evropski komisiji, da zaradi velike škodljivosti živinoreje oz. mesa, ki se kaže tudi v tem:
• da je živinoreja eden od dveh ali treh največjih virov toplogrednih plinov, ki uničujejo podnebje (večji kot celoten svetovni promet)
• da je živinoreja eden največjih onesnaževalcev okolja
• da živinoreja povzroča neverjetno trpljenje farmskih in drugih živali ter krute smrti teh živali
• da je meso rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni

poskrbi, da se na uradnih in neuradnih srečanjih v
okviru delovanja Evropske komisije in drugih organov ali institucij
Evropske unije gostom ali uslužbencem
pri kosilu oz. drugih obrokih ne bo nudilo živil živalskega porekla.
————————————————————————————

Obrazložitev:

1. V prvem poletju 2008 bo Republika Slovenija predsedovala Svetu EU. Tako bo vodila vsa zasedanja predsednikov držav oziroma vlad in Sveta EU, ki se bodo zvrstila v Sloveniji, pri čemer bo tudi 12 neformalnih zasedanj Sveta. Poleg tega se bo v Sloveniji zvrstilo še kakšnih 150 sestankov v okviru predsedovanja na nižjih ravneh.

2. Ena izmed prioritetnih tem slovenskega predsedovanja bo podnebno-energetski sveženj. V okviru tega svežnja bo obravnavana tudi tematika podnebnih sprememb, ki vedno bolj usodno zaznamujejo čas, že sedanjega, še bolj pa bodo očitno prihodnjega. Nesporno je, da mora človeštvo takoj ukrepati, da se izogne hudim oz. najhujšim posledicam podnebnih sprememb. Politika ima v tem pogledu najodgovornejšo vlogo, saj ima v rokah „škarje in platno“. Država ima namreč v rokah ves zakonodajni in izvršilni mehanizem, s katerim lahko doseže spremembe v družbi, ki bodo pomenile izboljšanje stanja. To na mnogih področjih tudi dela.

3. Podnebne spremembe pomenijo po mnenju mnogih največjo grožnjo sedanji in prihodnji družbi, večjo kot vojne in terorizem. Prinesle bodo oz. že prinašajo namreč pomankanje pitne vode in hrane, poplave in suše in druge katastrofe, nastajajo tudi nove bolezni. Pride lahko do velikih socialnih in kulturnih razlik ter selitve velikega števila ljudi, po mnenju nekaterih bo ogrožena celo nacionalna varnost mnogih držav, lahko tudi Slovenije. Družbene spremembe so lahko zelo drastične, če se ne bo takoj ukrepalo. Nekateri celo pravijo, da lahko pride do katastrof v takšnem obsegu, kot jih še nismo poznali.

4. Eden izmed glavnih virov uničevanja podnebja je živinoreja. Živinoreja pa ni škodljiva samo za podnebje, temveč tudi hudo uničuje okolje, razen tega pa je njen produkt, to je meso (pa tudi mleko), rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni. Da se ne omenja neizmernega in nepredstavljivega trpljenja živali, ki so glavne žrtve živinoreje in se iz te nesmiselne in primitivne dejavnosti same ne morejo izvleči. Na dan prihaja sedaj vedno več podatkov o vsesplošni škodljivosti živinoreje oz. mesa. Več o tem v nadaljevanju.

5. Vladi Republike Slovenije je sigurno znano poročilo (Livestock a major threat to environment), ki ga je novembra 2006 objavila OZN oz. njen organ za prehrano in kmetijstvo (FAO). Iz tega poročila je razvidno, da ustvarja živinorejski sektor več emisij škodljivih toplogrednih plinov, računano na CO2 ekvivalent (18 %), kot prometni sektor, ki ima samo 11%. Prav tako je živinoreja glavni vzrok degradacije zemlje in vode. Henning Steinfeld, vodja oddelka FAO za informacije o živinoreji in politiko živinoreje ter glavni avtor poročila, pravi: „Živinoreja je eden od največjih povzročiteljev današnjih najpomembnejših okoljskih težav. Za izboljšanje razmer je nujno potrebno ukrepanje.“ Seveda je podobno tudi v Evropi oz. Sloveniji, v EU je kmetijstvo, kjer igra glavno vlogo živinoreja, celo drugi največji vir emisij toplogrednih plinov, takoj za energetiko (podatek iz septembra 2005). Vladi so sigurno znana tudi poročila IPCC, ki so najpomembnejša znanstvena podlaga za mednarodno politiko o klimi in ki pojasnujejo celotno problematiko. Zato o tem ne bo govora, čeprav so dognanja IPCC zastrašujoča. Več pa v prilog št. 1.

6. Živinoreja izjemno uničuje tudi okolje. Pri proizvodnji mesa se uporablja ogromno pesticidov, antibiotikov in različnih hormonov, ki kontaminirajo okolje. Živinoreja prispeva kar 50% k poluciji vodnih virov, v iztrebkih govedi pa se nahajajo povzročitelji preko 40 nevarnih obolenj, ki so 50 do 100 krat bolj koncentrirana kot v človeških. Z množično živinorejo se od živali na človeka prenašajo vedno nove bolezni. Ptičja gripa in sars, aids in ebola prav tako prihajajo od živali; izgleda, da število nevarnih povzročiteljev narašča. V britanskem medicinskem žurnalu “The Lancet” je pisalo: „Vse nove kužne bolezni preteklih 20 let so prišle od živali.” Porazni so tudi podatki o izkoristku pretoka energije skozi agroekosistem: riba poje 1,6 kg hrane, da pridobi 1 kg teže, prašič 4 kg, govedo pa za prirast kilograma telesne teže poje kar 9 kg rastlinske hrane. Več o tem tudi v prilogi št. 1.

7. Meso kot produkt živinoreje je tudi rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni. Te so v porastu, zaradi njih umira po svetu desetine milijonov ljudi. Meso je rizični faktor za bolezni srca in ožilja, rak, sladkorno bolezen, škoduje kostem, negativno vpliva na duševnost in podobno. O tem je mnogo znanstvenih raziskav. Zelo pomembna pa je študija znanstvenikov Univerze Kalifonija, ki je bila objavljena 1.10.2003 v PNAS-online (PNAS je kratica za “Proceedings of National Academy of Sciences”, najuglednejši in največkrat citirani svetovno znani strokovni časopis). Raziskovalci so odkrili, da človek pri uživanju rdečega mesa (govedo, prašič, ovca) prejme določene telesu tuje molekule, na katere reagira njegov imunski sistem. Pri tej študiji je zelo pomembno to, da je bilo prvič znanstveno neoporečno dokazano, da ko človekovo tkivo sprejme molekule iz zaužitega mesa, pri tem nastane imunska reakcija. Raziskava učinkovito pokaže na dejstvo, da meso ni nobena naravna človekova hrana, sicer imunski sistem ne bi tvoril protiteles. Očitno je, da človekovo telo preko imunskega sistema zavrača meso in da je to popolnoma naravna reakcija telesa. Gre za obrambo telesa pred škodljivimi tujimi snovmi. Ob vsem tem pa je potrebno še navesti, da meso za človekovo življenje sploh ni potrebno, saj lahko vse kar potrebuje za hrano, dobi iz rastlinske hrane. “Vsekakor je lahko pravilno zasnovana vegetarijanska prehrana povsem zdrava oziroma uravnotežena in varovalna”, meni prof. dr. Dražigost Pokorn (ONA, 30.11.2004). Sicer pa več o tem v prilogi št. 2.

8. Seveda pa so največje žrtve živinoreje same živali. Na svetu letno pomorijo okoli 45 milijard živali za prehrano ljudi, v Sloveniji okoli 30 milijonov. Popolnoma nepotrebno in ne samo to, s hudimi posledicami za ljudi. Živali v reji izjemno trpijo. Mnoge kokoši nesnice životarijo svoje kratko življenje v halah brez oken, v skupnih kletkah. Krave so zaprte v ozkih pregradah, v katerih se lahko komaj premikajo. Mnoge prvič zagledajo sonce na poti v klavnico. Svinje redijo v velikih skupinah na mrežastih rešetkah v skoraj popolni temi. Na stotisoče zajcev v strahotnih pogojih čaka na smrt. Mnoge živali so še pri zavesti, ko jih klavec razpara, jim prereže goltanec in odžaga noge. Za ljudi poslastica, za živali okrutna smrt. Prašiče omamljajo z električnimi kleščami, strašne smrti umrejo mnogi, ker omamljanje ne traja dovolj dolgo in se jim pri zavesti polnijo pljuča z vrelo vodo. Mnogo filmov s to tematiko je naši spletni strani. Tudi pogled v klavnico oz. farmo pove vse.

9. Kdo si želi biti na mestu kravice, ki jo ženejo v klavnico. Kdo si želi biti na mestu prašiča, ki ga z elektriko omamijo pred usmrtitvijo. Ali pa na mestu njegovega sotrpina, ki pri živem telesu doživlja, kako mu vrela voda teče v pljuča, ker omamljanja traja prekratko. In podobno. Verjetno tega človeka ni najti. In vse te živali umirajo popolnoma po nepotrebnem. Človek ne potrebuje živalskih produktov, vse lahko dobi iz drugih virov. Kar ne želiš, da ti drugi storijo, ne stori ti njim. Omenjeno zlato pravilo bi bilo potrebno uporabiti tudi v našem odnosu do živali, kajti, kdo si želi biti na mestu trpečih oz. mučenih živalih. Sedaj še posebej zato, ker tudi znanstveniki ugotavljajo, da imajo živali svojo osebnost. Dokazano je, da živali čutijo in občutijo podobno kot človek, sposobne so tudi kavzalnega mišljenja, kot so to pokazale nekatere raziskave. Tudi živali rade živijo, imajo svoje družine, se veselijo, so žalostne in podobno. Imajo svojo dušo, ne glede na ta, da jim jo cerkev ne priznava. V 21. stoletju je že čas, da se človek civilizira in prenehaja uživati mrhovino.

10. Živinoreja je s svojim produktom mesom, in pa seveda tudi mlekom, zaradi svojih skrajno negativnih družbenih posledic nesprejemljiva. Je škodljiva in protiustavna, saj je v nasprotju za javno koristjo. Njen proizvod je meso, ki je rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni in ki prinaša ljudem in živalim trpljenje in bedo, naravo in podnebje pa uničuje. Kako bi lahko bil v javnem interesu nek proizvod, ki je dokazano škodljiv. Masovna živinoreja povzroča neverjetne družbene stroške, samo za zdravljenje civilizacijskih bolezni je potrebno milijarde in milijarde eurov, in je očitno tudi sredstvo vladanja. Zaradi masovne živinoreje trpi okoli milijarda ljudi, saj se hrana, ki bi bila potrebna za ljudi, uporabi za živinorejo. Po grobih ocenah naj bi bilo leta 2025 celo dve milijardi ali več ljudi, ki bodo trpeli zaradi podhranjenosti ali nezadostne količine živil. Negativne posledice živinoreje in uživanja mesa so vedno bolj vidne. Če se samo pogleda toplogredni odtis mesa, ne samo živinoreje, ki je v svetovnem merilu 18%, je mogoče videti, da je ta bistveno večji kot pa 18%, saj vanj niso vštete emisije toplogrenih plinov, ki so izven živinoreje, pa so v povezavi z mesom, npr. prevozi živali, mesna industrija in podobno. Tako bi bilo mogoče domnevati, da toplogredni odtis mesa, skupaj z mlekom, predstavlja mogoče 30, 40 ali še več procentov vseh emisij toplogrednih plinov. Zato je meso verjetno največji posamični uničevalec podnebja in narave, seveda pa tudi ljudi. Da ne govorimo o živalih.

11. „Če bi vsi ljudje postali vegetarijanci, bi lahko nadzorovali globalno segrevanje.” To je zapisal britanski fizik Alan Calverd v Physic World. Enquete-Kommision, raziskovalna komisija nemškega zveznega parlamenta za zaščito zemljine atmosfere, meni, da največ, kar lahko storite za okolje je, da postanete vegetarijanec. Navaja tudi, da nastane pri sestavinah, ki vsebujejo meso (npr. mesni cmok) 13 kratna količina ekvivalenta CO2 napram sestavinam, ki ne vsebujejo mesa (npr. žitna pečenka). Zato je nujno potrebno, da se ljudje odpovedo prehrani, ki vsebuje živila živalskega izvora.

12. Glede na predhodne navedbe je vsaka izjava o varstvu okolja licemerje, vsaka borba proti podnebnim spremembam farsa, dokler se tisti, ki o tem govorijo, ne distancirajo od uživanja mesa. Ali obstajajo hujši okoljski grešniki od tistih, ki so odgovorni za proizvodnjo mesa? Vsakdo, ki uživa meso, je zato sokriv za podnebne spremembe, uničevanje okolja in trpljenje živali. Vsak človek, ki uživa meso, ne škoduje samo sebi, ampak je soodgovoren za okoljsko škodo in klimatske katastrofe. Soodgovoren je za efekt tople grede z vsemi negativnimi posledicami, za ljudi, ki umirajo od lakote, ker nimajo pridelovalnih površin npr. za žito, ker tega porabijo za krmo za živali, za sekanje deževnih gozdov, ki se tako ali drugače uporabijo za živinorejo in še marsikaj. Prej ali slej bo potrebno odgovarjati, kot kažejo sedanje razmere pa bo to verjetno bistveno prej, kot napovedujejo znanstveniki, saj se klima spreminja mnogo hitreje, kot so sprva domnevali oz. napovedovali.

13. Razprava o podnebnih spremembah oz. o borbi proti njim, ki bo potekala v okviru slovenskega predsedovanja EU, bo vsekakor bistveno bolj verodostojna, če se je bodo udeleževali oz. jo vodili ljudje, ki ne uživajo mesa. Oziroma rečeno drugače, če bodo udeleženci uživali meso, ki je bistven povzročitelj klimatskih sprememb, istočasno pa razpravljali o borbi proti podnebnim spremembam, to ne bo imelo kakšne posebne verodostojnosti. Kakšen vtis bo to naredilo na javnost, če bodo tisti, ki govorijo o varstvu okolja oz. klime, le-to z uživanjem mesa najbolj uničevali. Kdo jim bo verjel? Težko si je zamisliti politika, ki bo govoril o varstvu okolja, istočasno pa užival meso, ki je zelo uničujoče do okolja. Kako si naj ljudje tolmačijo situacijo, da je npr. nek politik prisegel, da bo delal za blaginjo ljudi, istočasno pa uživa meso, ki uničuje temelje družbe in s tem blaginjo ljudi. Po drugi strani pa je verjetnost, da bo politik, ki je vegetarijanec, našel za družbo boljše rešitve kot pa politik, ki uživa meso. Pa še nekaj. Postavi se tudi vprašanje gostoljubnosti oz. verodostojnosti nudenja mesnih obrokov gostom Slovenije na srečanjih slovenskega predsedovanja EU. Če je neko živilo rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni kot je to meso, ali se bo ponudilo gostu? Ali se svojim sodelavcem, znancem ali prijateljem nudi hrana, ki je škodljiva? Država mora biti v tem pogledu zelo pazljiva, kajti njena verodostojnost lahko hitro pride pod vprašaj, če bo ljudem nudila nekaj, za kar ve, da je škodljivo. Nihče ne sme nikogar ogrožati, je eno izmed bistvenih načel pravne države.

14. Ob tem bi bilo navesti še naslednje. Nerazumljivo je, da se začenjajo omejitve prometa na nekaterih področjih v EU, živinoreja pa se bolj ali manj pušča pri miru, pa ima promet mnogo manj emisij toplogrednih plinov kot živinoreja oz. meso. Verjetno je človeku lažje, da se odpove mesu, kot pa prometu oz. vozilu. Tudi v družbenem pogledu bo lažje, da se človek odpove mesu kot pa vozilu. Raziskovalci z Univerze v Chicagu zagotavljajo, da je prehod na vegansko prehranjevanje bolj učinkovit v boju proti globalnemu segrevanju, kot pa menjava običajnega ameriškega avtomobila za Toyoto Prius.

15. Menimo, da smo svojo pobudo tehtno utemeljili. Zato še enkrat predlagamo, da poskrbite, da se na srečanjih v okviru slovenskega predsedovanja EU ne bodo nudila hrana živalskega izvora, vključno z ribami. Tako boste tudi z dejanji pokazali, da se v resnici borite proti uničevanju narave, podnebja, nenazadnje pa tudi ljudi in živali. In sledi boste tudi preroškim besedam Alberta Einsteina, ki je že pred mnogimi leti rekel: “Nič ne bo tako zvišalo možnosti preživetja na Zemlji kot korak k vegetarijanski prehrani.”

16. Menimo, da bodo gostje na srečanjih razumeli, zakaj ne bo več mesnih obrokov, posebej če jim to obrazložite v smislu zgoraj navedenega.

17. Pozivamo vas, da nas obvestite, kaj boste oz. ste storili na podlagi te pobude, ki ima tudi značaj pobude iz 45. člena ustave.

Hvala in lep pozdrav.

Društvo za osvoboditev živali in njihove pravice

Priloga sta dosegljivi na koncu prispevka na http://pisma-bralcev.began.si/uncategorized/pobuda-za-odpravo-masovne-zivinoreje-v-evropski-uniji/